随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,烹饪行业变得越来越吃香。很多同学们都问到烹饪专业哪家好?小编为大家推荐唐山实验中等专业学 校!
唐山实验中等专业学校是河北省唐山市教育局直属的全日制中等专业学校,以普通中等职业教育为主,同时举办非学历教育培训和职业技能鉴定等。学校 是北京曹妃甸国际职教城的首批成员,座落在风景如画的渤海湾。
唐山实验中等专业学校烹饪专业:
1、中餐烹饪:本专业通过学习《烹饪原料知识》、《餐饮成本核算》等课程,可以考取中式烹调师、营养配餐员等资格证书,主要从事中餐烹调、中式 面点制作、餐饮经理等工作。
2、西餐烹饪:本专业主要学习《营养与卫生》、《西餐热菜制作》等课程,可以考取西式烹调师、咖啡师、调酒师等资格证书,主要从事西餐烹调、厨 务管理等工作亦可自主创业。
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